お料理
当店自慢の二大名物鍋もん
とろさばメニュー
とろさば刺身 | 980円 | |
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福岡の名物料理ごまさば | 1,080円 | |
ごまかんぱち | 800円 |
ふくやの明太子メニュー
明太子炙り焼き | 580円 | 香ばしい味わいで外側のパリッとした食感と内側はレアのままで…。 |
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明太子の天麩羅 | 580円 | 外はカリッと。中はトロットロの天麩羅明太子の旨味が詰まった逸品 お酒のおつまみにもピッタリです |
生明太子 | 580円 | 良質な「たらこ」のみを使用。鮮度にこだわっております |
生明太子とあったかご飯セット | 680円 | |
明太子おにぎり | 250円 | |
ふわふわだし巻きたまご明太のせ | 680円 | 明太子の食感とふわふわの玉子焼きがとても合います。 お酒のおつまみにもなる一品です。是非おすすめ!! |
京都もんメニュー
本日のおばんざい三種盛り | 550円 | その日により内容が変わります。詳しくはスタッフまでお気軽にお尋ねくださいませ 各種単品でも承ります |
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京野菜の焼きもの | 時価 550円~ | 例) 万願寺唐辛子焼き・丹波しめじ焼き・加茂茄子田楽焼き 当店のお料理は、日々進化しています。内容はその日により変わることもありますので当日まで楽しみにしていてください |
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九条葱の天麩羅 | 530円 | 九条葱の本来の味を一番愉しむことができるお料理 是非お塩でお召がり下さいませ |
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九条葱の京風だしまき玉子 | 600円 | だしと卵の割合が半分のやさしい味に仕上げました | |
蒸し鶏と九条葱の照りマヨピザ | 780円 | 照り焼きソースとマヨネーズとの相性抜群。人気の一品です! | |
京漬物五点盛り合わせ | 800円 | 季節のメニューはより美味しいお料理に変わることもありますので当日まで楽しみにしていてください |
九州旨かもんメニュー
鹿児島名物 薩摩揚げ | 550円 | 別名鹿児島では「つけ揚げ」関西では「てんぷら」 当店にて手作りのさつま揚げ。生姜醤油でお召し上がり下さい |
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宮崎名物 チキン南蛮 | 780円 | 外はカリッと中はジューシー。タルタルソースと照り焼きソースとの相性◎ |
大分名物 とり天 | 620円 | むね肉ですが食感がとてもやわらかく、他では味わえません |
長崎名物 レモンステーキ | 1,200円 | 薄切り肉の牛肉で熱々の鉄板で提供致します。焼き加減はお好みでお召がり下さい レモン風味のさわやかな醤油ベースのソースです ※お肉は基本道産牛を使用しております。より良い牛肉が入荷する場合もございます |
熊本名物 ひとくち辛子蓮根揚げ | 550円 | ツーンと鼻に抜ける辛子味噌の刺激がクセになる熊本名物 蓮根のシャキッとした歯触りが残るように下茹でし、薄衣で揚げました |
佐賀名物 魚ろっけ ぎょろっけ | 580円 | たまねぎなどの野菜を混ぜた魚のすり身にパン粉をまぶして揚げたコロッケのこと |
福岡名物 いわし明太 | 420円 | 脂ののった鰯の旨さと味の明太子の辛さが絶妙 中はレア状態でお酒のおつまみにピッタリ |
逸品もん&揚げもん&焼きもんメニュー
元祖みそザンギ | 700円 | みそだれはじっくり半日かけて煮込んだ当店自家製です。他には真似できない大人気のザンギです | |
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ツブツブポン酢ザンギ | 700円 | 柑橘系を効かせた自家製ポン酢で | |
本場福岡仕込み やげんなんこつ唐揚げ | 550円 | 福岡流の食べ方でお召し上がり下さい | |
黒毛和牛の酢もつ | 580円 | コリコリした触感とさっぱりした味付けでお酒によく合うので、地元福岡で最も愛されている酒の肴の一つです 博多では「枝豆」と同じくらいポピュラーな酒の肴 |
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佐賀名物 呼子いかしゅうまい | 700円 | イカのすり身を使ったふんわり&プリプリの食感と細かく刻んだ皮をまぶした佐賀の名物料理 目の前で蒸したての蒸籠でお召がり下さい。固形燃料が消えたら食べごろです |
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黒豚の角煮 | 850円 | 鹿児島産の上質な黒豚を使用。豚の全く臭みがなく、口の中でとろけます ごはんと一緒に角煮丼もおすすめです |
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角煮丼 | 930円 | ||
鶏皮揚げ餃子 | 550円 | 餃子の中身は贅沢に国産の黒豚を使用 一口食べると中からジューシーな肉汁があふれ出します |
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宮崎の魔法のスパイス 「マキシマムスパイス」 |
マキシマムポテト | 450円 | |
マキシマム桜姫鶏唐揚げ | 700円 | ||
お月見軟骨つくね | 550円 | 黄身と甘じょっぱい特製ソースとの相性はたまりません! | |
マヨ味噌のりピザ | 720円 | 開店当初からの人気メニュー。自家製のマヨ味噌は他には真似できません! | |
黒豚鉄鍋一口餃子 | 550円 | アツアツの鉄鍋でお出しします。一口サイズでビールがすすみます! |
サラダメニュー
ゴボウチップスと京野菜のシーザーサラダ | 650円 | みんな大好き!シーザーサラダ。京野菜は季節により変わります。お愉しみください |
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蒸し鶏のバンバンジー風サラダ | 680円 | 高たんぱく・低脂肪栄養価の高いむね肉使用 |
カリカリじゃこと塩昆布の和風サラダ | 580円 | 塩昆布・じゃこ・海苔等を使用したシンプルなサラダ。和風ドレッシングでどうぞ |
ご飯もんメニュー
桜握り寿司 | 赤身 六貫盛り | 850円 | 桜握り寿司食べればきっとファンになる! 贅沢な握り寿司です |
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薄霜降り 六貫盛り | 1,100円 | ||
本日のおまかせ握り8貫 | 1,250円 | 内容はその日により変わります。桜肉や・鶏肉の握りが入ることもございます | |
黒豚肉巻きおにぎり | 550円 | 鹿児島県産の黒豚を贅沢に巻いて仕上げました 黒豚独特の旨味と特製たれがとってもジューシー宮崎B級グルメ |
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鶏雑炊 | 550円 | 〆にどうぞ!あっさり塩味 | |
生明太子とあったかご飯セット | 680円 | ||
TKG | 300円 | ||
おにぎり各種 | 各 200円 | 梅/かつお お選び下さい |